Nutella iznenadjenje !

6 osoba
30 minuta
1.980

Divni prhki keksici sa mekim punjenjem od nutelle! Ujedno i moj 100. receptic !

Divni prhki keksici sa mekim punjenjem od nutelle! Ujedno i moj 100. receptic !

Sastojci

za 6 osoba
Punjenje
2/3 solje nutelle
1/2 solje ili 65 gr secera u prahu
Tjesto
2 solje brasna
1 kasikica vanili ekstrakta
1/2 kasikice praska za pecivo
125 gr maslaca
1/2 solje secera
50 ml mlijeka
30 gr tamne cokolade
prstohvat soli
1/2 solje krupno mljevenog neslanog kikirikija (badema,ljesnjaka po volji)
solja od 2.5 dl

Priprema

1.

U manju zdjelicu stavite nutellu i secer u prahu,dobro izmjesajte i pravite kuglice od dobivene smjese!Dobit cete 24 kuglice.Stavljajte ih u tepsiju oblozenu pek papirom i ostavite na stranu.

2.

Dobro izmiksajte omeksali maslac,secer i vanili secer i dodajte jaje.Izmiksajte pjenasto.U to dodajte prosijano brasno, prasak za pecivo,mlijeko u kojem se istopili cokoladu.Umjesite fino glatko i meko tjesto.

3.

Najlakse cete tjesto razvuci oklagijom izmedju dva pek papira,na nekih pola cm. debljine.Isjecite 24 kocke.

4.

Na svaku kocku stavite kuglicu od nutele i oblikujte lopticu,koju cete uvaljati u krupno mljeveni kikiriki

5.

Poloziti na tepsiju i lagano pritisnuti i spljostiti svaku lopticu!Svi keksici stanu u vecu tepsiju od pecnice ,ne rasire se pri pecenju!

6.

Pecnicu ugrijte na 200' i pecite ca. 15 min.Bit ce mekani kad ih izvadite iz pecnice ,hladjenjem se stvrdnu.

7.

Napomena:U original receptu ide 1 solja secera u tjesto,meni je bilo dovoljno slatko i sa pola solje! Vi ako volite sladje slobodno dodajte vise!

275Komentara

Bas su divni 

Savrseni! Jedino sto sam pravila malo manje, i u nutellu nisam dodavala secer. Odlicni su i iz zamrzivaca-nikakva razlika. Hvala :*

Meni je nutela sama po sebi preslatka,  kako bi bilo da se pomiješa sa  mljevenim lješnjacima? 

Ovako je ispalo drugima