Dobro izraditi margarin sa šećerom postepeno dodavati ostale sastojke,umjesiti glatko tijesto i ostaviti 10 min. u hladnjaku.Radnu površinu dobro posuti brašnom pa lagano razvaljati  tijesto i kidati s dva različita kalupa malu i veliku zvijezdicu.treba paziti da se napravi isti broj malih i velikih zvijezdica .Zvijezdice posložiti na lim obložen masnim papirom pa male zvijezdice premazati 1izmučenim   jajom i posuti s krupno sječenim orasima peči oko 10 min. paziti da ne pregore.  Ohlađene  velike     zvijezdice premazivati glazurom  od šećera i limunovog soka pa spajati s malim zvijezdicama.ostaviti da se osuše i zaljepe

zvijezdice se mogu raditi  s lješnjacima i bademima.