Noodles sa povrcem i tofu sirom

Mrvkve i tikvice izrezite na sibice .
U  wok ili vecu tavu stavite malo ulja , dodajte cesanj cesnjaka , malo ljute papricice i malo ribanog dumbira . Ostavite da se dinsta par minuta .

U meduvremenu operite tofu pa ga izrezite na male kockice .
Stavite ga u wok da se pece oko 5 minuta na srednjoj vatri dok ne postane zlatno zut.
Izvadite tofu i stavite na stranu . Prelijte ga sa malo umaka od soje .

U wok dodajte najprije mrkve i ostavite da se dinstaju na srednjoj vatri oko 5 minuta .

Dodajte klice od bambusa i dinstajte sve jos 5 minuta .

Nakon 5 minuta dodajte i tikvice .

Kineski kupus izrezite na tanke trakice pa i njega dodajte u wok .

Pripremite umak . U manju zdjelicu stavite 2 zlice gustina od kukuruza pa ga dobro promijesajte sa 2 zlice vode . Dodajte 2 zlice umaka od soje , 2 zlice umaka od kamenica i pola case vode .

Kad je povrce mekano ali jos ipak dovoljno hrskavo prelijte ga umakom i nastavite kuhati par minuta da se umak malo stegne .

Skuhajte noodles po upustvu na vrecici , pa ih stavite u wok.