hljeb koji se ne mijesi,stavite sastojke u zdjelu,izmijesati kasikom i ostaviti da naraste..jako ukusan i aromatican
hljeb koji se ne mijesi,stavite sastojke u zdjelu,izmijesati kasikom i ostaviti da naraste..jako ukusan i aromatican
Sastojci
Priprema
U zdjelu staviti vodu,mlacenicu,med i kvasac i izmijesati da se kvasac istopi.Dodati brasna izmijesana sa soli i drvenom kasikom sve izmijesati tek toliko da se sve poveze.Pokriti cistom krpom i ostaviti da naraste.
Naraslo tijesto istresti na podlogu posutu razenim brasnom,oblikovati kuglu i staviti u serpu sa poklopcem (kuglu staviti u serpu tako da sastavi budu prema gore da bi se prilikom pecenje fino otvorilo).Ostaviti 40 minuta da naraste a u medjuvremenu rernu zagrijati na 230°
Peci sa poklopcem 50 minuta,zatim skloniti poklopac i peci jos 10 minuta na 200°
Kako je tebi ispao recept?
1