Njoki sa špinatom igorgonzolom

4 osobe
25 minuta
22

Ovo jelo je gotovo za čas, zasitno ali i prefino ;)

Ovo jelo je gotovo za čas, zasitno ali i prefino ;)

Sastojci

za 4 osobe
500 g njoka od krumpirovog tijesta
500 g špinata
1 trokut gorgponzole
1 šaka badema
sol, biber i vegeta po želji
2 žlice ulja

Priprema

1.

Popržiti bademe do zlatne boje. Izvaditi ih u tanjur.

2.

U tavici kratko popržiti sitno sjeckani luk na ulju i dodati na listiće narezani češnjak. Dodati malo soli i špinat. Popržiti dok ne povene i izvaditi na tanjur.

3.

U istu tavicu uliti vrhnje za kuhanje, dodati gorgonzolu i pričekati da se otopi. Dodati bademe i špinat. Promiješati. Dodati još sol, biber i vegetu po želji. Umiješati kuhane njoke.

Posluživanje

Poslužiti posipano parmezanom uz zelenu salatu.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)