Njoki sa šalšom bosiljkom i kaparima

Name: Njoki sa šalšom bosiljkom i kaparima
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 srednje velika crvena paprika; 20 dkg sjeckanih poma; 2 žlice maslinova ulja; 2-3 kom sjeckanog luka; 1 žlica sjeckanog peršina; 0,5 dl bijelog vina; 1 žlica kapara; 1 žličica bosiljka; njoke sa bosiljkom; ribani sir gauda,parmezan; sol,papar,vegeta

40 minuta

Fino jelo za ljubitelje mediteranskih začina i poma…

sikiriki

31.3.2009.

Sastojci

1 srednje velika crvena paprika

20 dkg sjeckanih poma

2 žlice maslinova ulja

2-3 kom sjeckanog luka

1 žlica sjeckanog peršina

0,5 dl bijelog vina

1 žlica kapara

1 žličica bosiljka

njoke sa bosiljkom

ribani sir gauda,parmezan

sol,papar,vegeta

Priprema

njoke skuhati

na maslinovu ulju popržiti crvenu papriku pred kraj dodati luk i peršin

dodati kockice poma, sol, papar zaliti vinom i dodati bosiljak

kuhati dok vino ne ishlapi a umak bude gust dodat malo šećera da ublaži kiselost poma

na samom kraju dodati kapare i skinuti s vatre

njoke posložiti u vatrostalnu zdjelu preliti ih umakom od poma posuti sirevima i zapeći dok ne porumene u peći na 200 C

Posluživanje

Danas sam radila sa običnim bijelim kupovnim njokama.recept za zelene stavim drugi put
netherland je probala

6

12.9.2009.00:43

super

11.9.2009.08:15

kao sto sam i rekla gore, preprefino

31.3.2009.22:07

hvala ja volim sve sastojke a sa domaćim njokama je odlično

Njoki sa šalšom bosiljkom i kaparima

Sastojci

Priprema

Posluživanje

6

Ovako je ispalo drugima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme