Nešto posebno za vegetarijance i gurmane. Da ne bismo bili limitirani bademovim i zobenim mlijekom, osmislila sam poseban napitak koji je u trenu oduševio i mene i moju kći vegetarijanku...
Nešto posebno za vegetarijance i gurmane. Da ne bismo bili limitirani bademovim i zobenim mlijekom, osmislila sam poseban napitak koji je u trenu oduševio i mene i moju kći vegetarijanku...
Sastojci
Priprema
U blender volumena najmanje 1500 ml stavite pržene lješnjake, dodajte šećer i med i prelijte kipućom vodom do ukupnog volumena 1250 ml.
Usitnjavajte najvećom brzinom oko 2 minute ili jednostavno uključite program za smoothie, ako ga vaš blender ima.
Dobivenu smjesu procijedite kroz gustu krpu, recimo muslin za cijeđenje sira. Dobro iscijedite filter kolač u krpi. Još vruću tekućinu nalijte u bocu sa širim grlom i nakon što se malo ohladi čuvajte u hladnjaku. Filter kolač od prženih lješnjaka nipošto nemojte bacati. Poslužit će vam za čokoladnu kremu s lješnjacima.
Posluživanje
Napitak je odlična zamjena za mlijeko ili kakao.
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara