Moj profil
coolinarika
26.3.2006.

Namaz od avokada

4 osobe
20 minuta
508

Čar malih obroka nije samo u jednostavnosti pripremanja, već i maštovitom načinu posluživanja. Pikantni namaz poslužite u izdubljenim ljuskama avokada, a uz tanko narezane kriške kruha i mini rajčice.

Čar malih obroka nije samo u jednostavnosti pripremanja, već i maštovitom načinu posluživanja. Pikantni namaz poslužite u izdubljenim ljuskama avokada, a uz tanko narezane kriške kruha i mini rajčice.

coolinarika
26.3.2006.

Sastojci

za 4 osobe
Za namaz
1 zreli avokado (350 g)
1 žličica limunovog soka
1 žlica maslinova ulja
1 češanj češnjaka
sol
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
1 žlica nasjeckanog peršina
Za posluživanje
8 manjih šnita integralnog ili kukuruznog kruha
100 g malih rajčica

Priprema

1.

Avokado razrežite po dužini, odstranite košticu i žlicom izvadite mesnati dio.

2.

Od njega napravite pire i umiješajte limunov sok, maslinovo ulje, protisnuti češnjak, sol, papar i peršin.

3.

Namaz servirajte u ljusci avokada.

Posluživanje

Poslužite uz kruh i rajčice.

Savjet

Poslužite kao uvodni dio obroka ili hladno predjelo.

14Komentara

Odlican recept, zavisi od ukusa, ali mislim da ne treba preterivati sa dodacima. Ovako je savrseno! Toplo preporucujem ovaj recept!

Isecite avokado na sitne delove, ubacite ih u teglu zajedno sa limunovim sokom i mlekom. Umešajte ovo sa blenderom. Dobijenim namazom premažite dvopek ili krckavi tost hleb. Odozgo dodajte prethodno skuvana jaja... Odlično je!

Obozavam .....

Ovako je ispalo drugima