Nadev za pile...

4 osobe
45 minuta
18
Nadev za pile...

... ili jelo za sebe

... ili jelo za sebe

Sastojci

za 4 osobe
250 g očišćene pileće džigerice, sitnije nasečene
250 g piletine (od karabatka), isečene na kockice
50 g sitno nasečene mesnate slanine
1 veza sitno nasečenog mladog luka
5-6 listova sitno nasečenog sremuša
7-8 jaja
5-6 šnita integralnog tosta
500 ml vode + kokošija kocka za supu

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Na maslacu prpržiti kockice piletine, dodati slaninu, nakon minut dva džigericu i kada promeni boju, umešati mladi luk i sremuš.

Posoliti, pobiberiti i skloniti sa vatre.

2.

U zagrejanoj vodi rastvoriti mesnu kocku i preliti preko kockica isečenog tosta.

U većoj posudi umutiti jaja sa solju i biberom, preručiti sadržaj iz tiganja i dodati natopljeni hleb.

Pažljivo sve promešati i izliti u maslacem podmazan vatrostalni sud.

3.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni 30-35 minuta, do zlatno smeđe boje

Posluživanje

Poslužiti uz mešanu zelenu salatu začinjenu limunom i maslinovim uljem.

9Komentara

👍

Jako fino

🙂 Dodala!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)