Iskoristimo priliku i povoljno kupimo kelj. Uz zaista malo mesa, dobit ćemo hranjiv i ukusan obrok. Kelj čitan unatraške je ono što nam treba u ovo vrijeme vladavine prvih prehlada i gripa. Zaštitimo se ukusnim i sočnim nabujkom!
Iskoristimo priliku i povoljno kupimo kelj. Uz zaista malo mesa, dobit ćemo hranjiv i ukusan obrok. Kelj čitan unatraške je ono što nam treba u ovo vrijeme vladavine prvih prehlada i gripa. Zaštitimo se ukusnim i sočnim nabujkom!
Sastojci
Priprema
Kelj narezati na krupno i blanširati. Dobro ocjediti.
Rižu skuhati do pola.
Popržiti crveni luk,pa na njemu izdinstati meso.
Dobro promješati kelj,meso i rižu. Dodati začine,krušne mrvice,jaja i kiselo vrhnje.
Sve dobro izmješati i staviti peći dok ne porumeni, na 180 stupnjeva.
Posluživanje
Poslužiti toplo,a ukusno je i kao hladno. Može biti i toplo predjelo,ali je kod nas to glavno jelo. Količina sastojaka ovisi o veličini glavice kelja. Ukusnije je kad ima manje mesa.
Drago mi je da ti se sviđa, i da si baš ovaj isprobala.
Hvala za sliku, lijepo ti je ispao 🙂
rcp za svaku pohvalu! mi često jedemo kelj jer smo veliki ljubitelji i uvijek se oduševim kad otkrijem neki novi način za spremit ga 😉 hvala puno annika ❤️
Ooops! Vidim sad da ima puno sličnih recepata,a ja kao, otkrila toplu vodu. 😵 Obično provjerim jel ima sličan recept...Neka,dobro je i podsjetiti se na nešto. 👋
Kako je tebi ispao recept?
10Komentara