Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Bubce
12.12.2009. • Arhivirano

Musaka od spinata

15

evo jos jednu varijantu za musaku od spinata

evo jos jednu varijantu za musaku od spinata

Bubce
12.12.2009. • Arhivirano

Sastojci

Glavno jelo
700 gr. spinat
500 gr. mleveno meso
1 1/2 solja skuvanog pirinca
1 glavica crnog luka
5 kom. jaja
1 kom kiselo vrhnje 200 gr.
zacini persun ,biber, beli luk,vegeta, so i ulje
2 kasike prezle

Priprema

1.

Sitno iseckati crni luk i proprziti na ulju da omeksa pa se doda malo belog luka a i ne mora ako ne zelite, doda se mljeveno meso pa sve jos malo przite da meso promeni boju.Kad se malo prohladi doda se 1 jaje, pirinac i zacine.

2.

Spinat dobro ocistiti i onako svez iseckati i sa malo soli izgmeciti sa rukom.Nakon nekoliko minuta ocjediti vodu od spinata.

3.

U vatrostalni sud ili u neki drugi sud sipati prvo mljeveno meso.U spinat dodati malo ulja i prezlu i izmesati i poredjati preko mesa.

4.

Umutiti 4 jaja sa vilicom i dodati vrhnje preliti preko spinata.

5.

Staviti u zagrejanu pecnicu i peci oko 25 min.

6.

Uzivajte u jelu.

Posluživanje

Uz jelo dobro je imati i kiselog mleka ili vrhnje.

6

supaćć

Musaku sa špinatom nisam nikad pripremala, isprobat ću sigurno, sviđa mi se:):):)

da moze i manje spinata ili zelje ko kako zeli, vazno da je ukusno i svi da su zadovoljni.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)