Moj profil
njambrek
3.8.2008.

Musaka od pire krumpira

60 minuta
139

Volim uglavnom sve musake, a ovu radim najčešće!

Volim uglavnom sve musake, a ovu radim najčešće!

njambrek
3.8.2008.

Sastojci

za
Musaka
1,5 kg krumpira
0,5 kg miješanog, mljevenog mesa
3 glavice luka
Začini
Vegeta
papar
muškatni oraščić
sol
i ostali začini po želji
Preljev
2,5 dcl vrhnja

Priprema

1.

Postupak :

2.

Operite krumpir, ogulite, stavite kuhati u posoljenu vodu . Luk sitno izrežite, pržite, dodajte mljeveno meso i dalje mješajte, dodajte ostale začine po želji.

3.

Napravite pire krumpir ( maslac + mlijeko ). U vatrostalnu posudu stavite red pire krumpira, red mljevenog mesa, na vrhu red pire krumpira. Musaku izbockajte , prelijte vrhnjemi staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu.

4.

Musaka se peće cca 20 – 25 min. na temp. 200 °C.

5.

Dobar tek!

  • Musaka(11)
  • Musaka-od-pirea(2)
  • Meso-mljeveno(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Cijeli-rucak(1)
  • Glavni-obrok-meso(1)
  • Musaka-od-pirekrumpira(1)
  • Ručak(1)
  • Pire(1)

27

Evo jedna slična musakaRecept je na https://www.youtube.com/watch?v=65ZmfHmNSiM 

Kad sam se udala a to je bilo jako jako davno,moj prvi ručak trebala da bude musaka.Ja tako počnem da rezem krompire na liščice(onako kako me je baba naučila),a moja svekrva gleda i odmahuje glavom.."nece ti to niko jesti",naravno tako je i bilo popila sam prvu kritiku od muza ali od tad je pravim samo na ovaj način.

Zanimljivo, isprobat ću pa se javim. Hvala na receptu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)