Moj profil
Girasole77
21.4.2010.

Mozzarella na telefonu(Suppli al telefono)

50 minuta
33

Kažu da je ovo talijansko predjelo dobilo naziv zbog vruće mozzarelle koja se rasteže kad zagrizete okruglicu! :)))

Kažu da je ovo talijansko predjelo dobilo naziv zbog vruće mozzarelle koja se rasteže kad zagrizete okruglicu! :)))

Girasole77
21.4.2010.

Sastojci

Za okruglice
250 g riže
50 g maslaca
50 g parmezana
1/2 l juhe
1 paket malih mozzarellica(cca 20 kom)
Za paniranje
4 žlice krušnih mrvica
2 žlice oštrog brašna
1 jaje
ulje za prženje

Priprema

1.

Skuhaje rižu u juhi, ocijedite i vrući pomiješajte s maslacem i parmezanom, pustite da se ohladi.

2.

Izradite kuglice od riže, izdubite u svakoj rupu i umetnite komadić mozzarelle, dobro zatvorite sa svih strana.

3.

Uvaljajte u brašno, jaje, pa krušne mrvice i pržite da pozlate.Ocijedite na papirnatoj salveti, poslužite još tople.

  • Prilog-pirinac(1)
  • Mozzarela(1)
  • Mozzarella(1)
  • Slane-kuglice(1)
  • Sir-mozzarella(1)
  • Cuftice-mozzarella(1)
  • Italija(1)
  • Riža(1)
  • Sir(1)

6

Hvala! I ja sam ga iz Italije dobila! :)

ovo je originalan italijanski recept ,predivne okruglice, probala sam nekad davno!čista petica!!:)

mmmljac

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)