Sastojci
Priprema
Za biskvit, umutiti jaja, šećer i vanilin šećer, dodati ulje i mlijeko, a zatim brašno pomijesano sa praškom za pecivo.
Polovinu smjese ispeći u okruglom kalupu, malo vecem, da bi biskvit bio tanji, peći oko 15ak min.na 200°.
U drugu polovinu smjese dodati kakao, i peći kao i prethodnu smjesu.
Za fil, od 1l mlijeka, odvojiti pola šoljice, pomiješati sa gustinom, šećerom i vanilin šećerom i sve skuhati u ostatku mlijeka.
Kada je gotovo, odvojiti fil na dva dijela, u jedan staviti čokoladu dok je još vreo da bi se čokolada istopila.
Žuti biskvit premazati crnim filom, pa na fil staviti crni biskvit i nju premazati sa mliječnim filom. Sve ukrasiti sa malo čokolade. ( Po želji, može i šlag krema i sl. )
Rođendan prošao, tortu sam napravila...... Malo mi je suh, drugi put ću ga namočit mlijekom i šećerom. Isto tako mi je 15 kašika gustina previše, slijedeći put stavit ću samo 10. Inače je ok.
Kći mi ima rodjendan uskoro, a obozava monte. Pošto mi jedino ovaj recept izgleda da nema baš 5cm kreme u komadu, probat ću ga pa javim kak je ispalo.
Kako je tebi ispao recept?
7