Moj profil

Moj Rizoto

30 minuta
4

Sezona praznika je pocela …Thanksgiving je za dvije sedmice ….
neki dan na rucku u jednom restoranu narucila sam rizoto…njam..izvrsno…
ali naravno recept nisam mogla dobiti nego sam ga sama osmislila…

Sezona praznika je pocela …Thanksgiving je za dvije sedmice ….
neki dan na rucku u jednom restoranu narucila sam rizoto…njam..izvrsno…
ali naravno recept nisam mogla dobiti nego sam ga sama osmislila…

Sastojci

za
smjesa sa puretinom
400 gr pecenog pureceg mesa
2 zlice ulja
1 svjezi sitno sjeckani paradaiz
3 struka mladog luka
2 zlice suhog sipka
100 gr rize
riza
10 gr putera
4 zlice mrvljenog parmezan sira
3 case vode
Dekoracija
po ukusu ribanog parmezan sira
po ukusu sitno sjeckanog svjezeg persuna
po ukusu sitno sjeckanog svjezeg paradaiza

Priprema

1.

Prvo ociscenu, opranu i posusenu rizu prodinstajte na vrelom ulju, a u medjuvremenu u posebnoj posudi rastopite puter i dodaj te mu 3 case vode i zacine po zelji kad to prokuha dodajte mrvljeni parmezan i sve prelijte prko dinstane rize. Pustite da prokuha te smanjite vatru, kuhajte na lagano sve dok riza ne apsorbira vodu .

2.

Dok se riza kuha purece meso isjeckajte na kockice, te je stavite na zagrijano ulje i dinstajte je 30 sec., onda dodajte suseni sipak, paradaiz i sitno sjeckani mladi luk.

3.

Riza bi trebala vec biti gotova…dodajte je na smjesu s purecim mesom …

4.

sve dobro izmjesajte

5.

Podijelite u cetiri zdjelice pa pospite sa ribanim parmezanom

6.

i sitno sjeckanim svjezim persunom i paradaizom :)

Posluživanje

Ja se nadam da ce se i vama svidjeti…ja sam probala i s pilecim prsima isto je dobro…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)