Malo je teško raditi kore od ovih vrsta brašna,a možda je to samo meni pošto sam ovo radila prvi put..nadam se da će drugi put biti bolje....ali da vam kažem da je bilo veoma ukusno.
Malo je teško raditi kore od ovih vrsta brašna,a možda je to samo meni pošto sam ovo radila prvi put..nadam se da će drugi put biti bolje....ali da vam kažem da je bilo veoma ukusno.
Sastojci
Priprema
Pomiješati sve sastojke (osim one jedne žlice maslaca)
Dobro izraditi tijesto, da ne bude niti pretvrdo, a ni premekano.
Podijeliti na 2 jufke,pa staviti na tacnu,namazati maslinovim uljem i umotati prijanjajućom folijom.
Ostaviti najmanje 1/2 sata da stoji.
Na manjem stoljnjaku razviti jednu jufku, po njoj pobacati sir,posoliti i uviti .
Isto uraditi sa drugom jufkom.
Poslagati u šerpu i odozgo rasporediti žlicu maslaca.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stepeni 1/2 sata.
Nakon toga izvaditi ,pa poprskati vrućom vodom pomiješanom sa maslacom i vratiti još 10 minuta u pećnicu.
Posluživanje
Služiti uz kiselo mlijeko.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara