Probala kod moje Ruške, uzela recept, prvi put pravila, ispali super, svi zadoviljni :)
Probala kod moje Ruške, uzela recept, prvi put pravila, ispali super, svi zadoviljni :)
Sastojci
Priprema
Crni luk i beli luk propržiti na malo ulja pa dodati piletinu iseckanu na kocke i dinstati još malo.
Na malo ulja propržiti brašno, naliti mleko i mešati dok se malo ne zgusne. Skinuti sa vatre i dodati začine, zatim izrendani kačkavalj, neutralnu pavlaku, mileram i krem sir i mešati da se sve sjediniti.
Polovinu mlinaca ubaciti u vrijuću vodu, na kratko, 1-2 minuta pa stavljati u gužvicama u vatrostalnu posudu, koju ste prethodno premazali uljem. Preliti 1/3 pripremljenog preliva, poredjati piletinu, preliti masom, staviti ostatak kratko blanširanih mlinaca i ponovo preliv. Na kraju posuti prezlama da bi korica posle pečenja bila hrskava.
Peći na 200 oko 30-40 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar