Dunje, jabuke, breskve i dašak cimeta...
U sjećanje na moju voljenu baku!
Dunje, jabuke, breskve i dašak cimeta...
U sjećanje na moju voljenu baku!
Sastojci
Priprema
Dunje dobro operite, očistite i izrežite na kockice.
Lagano ih zašećerite (nekoliko žlica šećera) pa ostavite da odstoje nekoliko sati. Ja sam ostavila preko noći.
Jabuke i breskve ogulite, očistite i izrežite na kockice.
Združite ih sa odstajalim dunjama i sve zajedno sameljite.
Stavite kuhati voće na laganu vatru.
Kad sve malo omekša, prespite u blender i dobro usitnite da dobijete kašu.
Vratite kuhati i dodajte šećer i vanilin šećer.
Marmeladu je potrebno kuhati dok ne postane sjajna i dok se ne počne razdvajati dok ju miješate tako da vidite dno lonca.
Ja sam kuhala 2,5 sata.
Pola sata prije nego što je kuhana dodajte cimet.
Posluživanje
Uživajte u bogatstvu mirisa i okusa!
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
2