Jos jedne fine strudlice,tope se u ustima...
Sastojci
za
Priprema
1.
Zagrejte mleko dok ne bude toplo.U njega izdrobite kvasac,dodajte secer,i ostavite da nadodje.
2.
Za to vreme narendajte hladan maslac,dodajte zumanca,vanilin secer,sol,i brasno.
Na kraju dodajte nadosli kvasac i sve umutite mikserom (sa nastavcima za tjesto)dok ne zamjesite glatko tjesto.
3.
Tjesto podjelite na 3 jednaka djela.
4.
Uzeti jednu lopticu tjesta,radnu povrsinu vrlo malo pospite brasnom,razvijte u pravougaoni tanji oblik,namazite pekmezom,i lagano zarolajte(tjesto mozete i po stonjaku zarolati).Slazite ih na pleh oblozen papirom.
Pecite strudlice u zag.rerni na 180 °C.oko 30-35 min.dok ne porumene.
Prohladite ih i pospite secerom u prahu..
18