Mikado

Name: Mikado
Prep time: 60 min
Ingredients: 4 jaja; 20 dag šećera; 20 dag čokolade sa rižom; 25 dag maslaca; 50 dag keksa petit beurre; 10 dag čokolade za kuhanje; 1 žlica maslaca; 1 žlica mlijeka

60 minuta

obožavam kolače u kombinaciji sa oblatnama…

dragicag

10.5.2009.

Članak

Vinski bonton: Kršite li i vi ova pravila?

Sastojci

4 jaja

20 dag šećera

20 dag čokolade sa rižom

25 dag maslaca

50 dag keksa petit beurre

Glazura

10 dag čokolade za kuhanje

1 žlica maslaca

1 žlica mlijeka

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Jaja i šećer kuhati na pari, kada se šećer otopi dodati čokoladu sa rižom nakidanu na komadiće i maslac narezan na listić.Kad se sve malo zgusne dodati kekse izmrvljene sa valjkom.Sve još malo izmješati pa izliti na veću oblatnu.Na hladno preliti glazuru od čokolade.Otopiti čokoladu maslac i mlijeko na laganoj vatri preliti po hladnom kolaču.