po uputama moje gazdarice…..
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Umutiti sve sastojke za tijesto po redu (osim kakaa ILI cimeta) te podijeli smjesu na 2 dijela.
U jednu polovicu stavi kakao ili cimet, po želji.
Svaki dio peci u jež kalupu (rebrasti).
Za kremu izmiksaj 4 žlice šećera žumanjke pa odmah stavi u posudu mlijeko i to izmiksano.
Kad zavri dodaj puding od vanilije koji prije umutiš u malo mlijeka.
U hladno stavi šećer u prahu i margarin.
Tijesto za kolač reži po “rebrima” i stavljaj kremu dok sastavljaš 1 crni biskvit-krema-1 žuti-krema-1 crni … i tako do kraja.
Izvana premaži istom kremom i prelij glazurom od čokolade ili samo glazura ako potrošiš svu kremu.
Kolač reži ukoso.
Posluživanje
Inače u biskvit ide samo kakao, ali se ovaj put gazdarica zabunila i stavila cimet. Okus je izuzetno fin, posebice ako volite cimet. A može i mix.
Mi smo ovaj put stavili šećer u prahu odmah u mlijeko i bilo je isto ok.
Evo ovdje je prikazan postupak slikovno by sasaiolja.
A ima i ariana74 svoj!
odličan kolač... imam sličan recept!!! 🙂
stavila sam puno manje secera u kremu, jer bi ovo bilo preeeevise... i nije bas najbolje objasnjeno (ovo pod 4 jos uvik nisam skuzila sta bi tribalo znacit, jer bez tocke i/ili zareza ne zvuci razumljivo ni meni ni drugima, sorry)... ja sam po svome radila, i ispalo nenadmasno!
ja samo znam da se ovaj kolac pravi u mojoj kuci jos prije mog rodjenja….Imam na slici prvog rodjendana metar kolac….i tortu dvorac…
Kako je tebi ispao recept?
40Komentara