Moj profil
anetaa26
17.6.2014.

mesni rolat sa dimljenom pecenicom i mozzarellom

40 minuta
22

Jako ukusan rolat, moze se jesti i topao, i hladan. Lepo ide uz krompir, pirinac ili kao zamena salami u sendvicu.

Jako ukusan rolat, moze se jesti i topao, i hladan. Lepo ide uz krompir, pirinac ili kao zamena salami u sendvicu.

anetaa26
17.6.2014.

Sastojci

za
600g svinjskog mlevenog mesa
100g mozzarelle
100g dimljene pecenice
1 jaje
2 kasike prezle
1 kasika ulja
1 kasicica vegete
1 kasicica mlevene slatke paprike
pola kasicice soli
trecina kasicice bibera
2 cena belog luka

Priprema

1.

U cinju staviti mleveno meso, dodati zacine, ispasiran beli luk, jaje i prezle i dobro sjediniti smesu. U posebnu cinju izrendati mozzarellu.

2.

Od alufolije napraviti pravougaonik i nauljiti ga. Preko folije staviti meso i rastanjiti ga na debljinu prsta. Na sredini staviti tanko isecenu pecenicu i preko nje izrendani sir. 

3.

Pomocu folije napraviti veknicu tako, da sir i pecenica budu u sredini. 

4.

Sve zajedno sa folijom prebaciti u pleh, prekriti alufolijom (probusiti je na nekoliko mesta, tako da para moze da izadje). Peci u zagrejanoj na 180 stepeni rerni oko 45 minuta, posle toga skinuti foliju i zapeci jos malo. 

Posluživanje

Ukusno i toplo, i hladno.

  • Mesna-rolada(1)
  • Mljeveno(1)
  • Mleveno-meso-kombinacija(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Mesni-rolat(1)
  • Mesni-rolati(1)
  • Rolati-od-mesa(1)
  • Mleveno-sa-sirom(1)
  • Mleveno-rolat(1)

2

Riza i povrce perfektno izgledaju a mesni rolat je po mom ukusu.👍

Odlična ideja za rolat od ml. mesa! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)