Evo jedna moja verzija mesne rolade sa blitvom, nadam se da ce VAm se sviditi.
Evo jedna moja verzija mesne rolade sa blitvom, nadam se da ce VAm se sviditi.
Sastojci
Priprema
Mljevenom mesu dodati jedno jaje, 1, 5 dcl krusnih mrvica, cesnjak, luk, soli i sve zajedno dobro imješati.
Blitvu blanširati par minuta, isjeckati, dodati jaje, krušne mrvice i 2 kom. topljenog namaza sa šunkom( namaza ko zdenka samo sa razlicitim okusima), prstohvat soli , vegete , te sve dobro sjediniti.
Aluminisku foliju premažite sa uljem , te na nju postaviti pripemljeno mljeveno mesu (cca debljine prsta), a preko njega blitvu. Sve zarolati u roladu i prebaciti zajedno sa folijom u tepsiju. Roladu podliti sa 2dcl-2.5dcl vode i pecite u pečnici na 200 stupnjeva 30-tak min. To je to.
Isprobala yupieya
Isprobala carica69
Isprobala senija
isprobala neens
Posluživanje
Mesnu roladu posluzila sam u krumpir salatu, umakom od mrkve i vrhnja i zelenom salatom
20