Nesto slicno san davno jela pa san ovo sama skombinirala…nadan se da ce vam se svidit!
Nesto slicno san davno jela pa san ovo sama skombinirala…nadan se da ce vam se svidit!
Sastojci
Priprema
Kumpir ocistit, isickat na kockice i skuvat u slanoj vodi. Karotu isickat na komadice i skuvat. Pancetu isidat na kockice i poprzit na malo ulja. Kad panceta uvati malo boje, dodati sitno nasickanu kapulu i malo poprzit dok se ne sjedini sa panceton. Dodati fazolete, bize, luk, papriku (iskidanu na rezance), skuvanu karotu, tikvice okidane na komade, petrsimul. Neka se to dinsta na laganoj vatri desetak minuti. Datim prelit sa pasatom i vinom, posolit i popaprit (moze se i zacinit sa mlivenom crvenom paprikom-ali oprezno!). Dodati kuvani kumpir. Ostavit da se lagano dinsta desetak minuti.
I to je to!
Posluživanje
Moze se kupit od LEDA meksicko povrce pa ubacit umisto fazoleti, paprike, bizi… Al meni je ovako puuuuno ukusnije…
Kako je tebi ispao recept?
2