Moj profil
mcdreamy
3.6.2013.

Mediteranska leća

45 minuta
58

prvi put sam pravila leću, kombinirala sam okuse koje volim i oduševila se!

prvi put sam pravila leću, kombinirala sam okuse koje volim i oduševila se!

mcdreamy
3.6.2013.

Sastojci

za
1 šolja zelene leće
2 kom mladog luka
1 srednje velika mrkva
maslinovo ulje
lovorov list
pola konzerve pelata ili 2 svježe rajčice
začini sol, papar, timijan, chili

Priprema

1.

leću prokuhati u vodi i procijediti, a dok se leća kuha očistiti luk i mrkvu i sitno nasjeckati

2.

na malo maslinovog ulja popržiti luk i mrkvu, dodati pelate (ako nisu nasjeckani ili ako imate svježu rajčicu isto nasjeckati) i procijeđenu leću i sve dobro zaliti vodom

3.

ubaciti lovorov list, dodati začine i mljevenu crvenu papriku i krčkati na laganoj vatri cca 45min dok se leća ne skuha,po potrebi doliti vode da prekriva leću i povrće, a na kraju podliti sa malo brašna razmućenog u malo vode da se varivo zgusne, sve dobro promiješati i krčkati još minutu-dvije

Posluživanje

Poslužiti toplo uz fini domaći kruh sa sjemenkama!

  • Zelena-leca(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Leca(1)

13

Odlican recept!! Ja sam mrkvu rezala na kolutiće malo deblje jer volim baš osjetiti mrkvu. Također sam dodala spek. Pokušavam uploadati sliku ali ne ide iz nekog razloga :(

ja nisam namakala

A ja cu.radit sutra :)... jel treba lecu namakati?

Ovako je ispalo drugima