Znam da ima mnogo recepata za ovaj kolač. Moj recept je drugačiji po načinu pečenja. Eto , za one retke koji ga ne znaju.
Znam da ima mnogo recepata za ovaj kolač. Moj recept je drugačiji po načinu pečenja. Eto , za one retke koji ga ne znaju.
Sastojci
Priprema
Uključiti rernu na 180C.
Sve sastojke sipati u činiju i izmešati kašikom da se ujednače, ko ne voli ukus sode , može je zameniti praškom za pecivo.
Celu količinu mase izliti u pleh ( sa pek-papirom ) , dimenzija 25×38 cm (ili bar približno).
Peći dok se ivice kolača ne odvoje od pleha. Ubadanjem čačkalice u sredinu proveriti da li je kolač pečen.
Pečen kolač zajedno sa pek-papirom izvaditi iz pleha i ostaviti da se ohladi.
Uz pomoć noža (zasecanjem sa svih strana) i konca , iseći kolač po debljini.
Prvu koru staviti na poslužavnik i bogato je namazati džemom.
Odozgo staviti drugu koru pa i nju namazati džemom.
Pripremiti glazuru od čokolade i preliti preko kolača ( preko premazanog džema).
Posluživanje
Za mene je ovaj kolač najbolji kad ga ovako , iz jednog dela ispečem , pa ga onda podelim i namažem džemom i između dve kore i odozgo. Ovo je posna varijanta , može se praviti i za posne slave…
Evo još sličica.
Evo sličica sa ovogodišnjim džemom od šljiva. Probajte obavezno.
Hvala veliko JUSSI044 na ukazanom poverenju.
Hvala i notsoevil na savršenoj fotki.
Hvala tamarichki na divnim fotografijama , još jedna.
Sa filom od višanja u izvedbi hatshepsut.
Divan kolac! Pravo medeno srce! Otkad se spremam da ga napravim i evo danas je dosao na red. Stavila sam duplo manje secera i ipak nam je bio bas sladak! Ali je izvrsan! Samo me zanima kako Vam je ovako fine svetle boje ispao ako je sa dzemom od sljiva? Moj je bas taman...i nekako imam utisak po slici da je dosta mekan dok je moj bio maaaalko zilaviji... Ali sve u svemu, FANTAZIJA!😋
27