Moj profil

Medenjaci na svekrvin način

72

...taj miris….....mmmm taj miris… i znam da je Božić blizu, i znam da svi su tu… i kao što me čaj lipe i domaćeg kruha s pekmezom podsjeća na dane djetinjstva…..tako me i miris ovoga kolača podsjeća da je Božić tu …. i sretna sam !!!!

...taj miris….....mmmm taj miris… i znam da je Božić blizu, i znam da svi su tu… i kao što me čaj lipe i domaćeg kruha s pekmezom podsjeća na dane djetinjstva…..tako me i miris ovoga kolača podsjeća da je Božić tu …. i sretna sam !!!!

Sastojci

Biskvit
2 čaše mlijeka
2 čaše šećera
3 čaše mekog brašna
1,5 žličica sode bikarbone
1 žličica začina za medenjake
7 žličica ulja
Ostalo
8 velikih žlica pekmeza ( šumsko voće ili jagoda)

Priprema

1.

prvo izmiješamo suhe sastojke

2.

zatim izmješamo mokre sastojke te ih ujedinimo sa suhim

3.

izradimo biskvit koji ulijemo u veći lim koji smo prethodno nauljili i pobrašnili te stavimo peći oko 20-tak min na 180 C

4.

vrući biskvit premažemo sa pekmezom te ga stavimo hladiti

5.

prohlađeni biskvit prelijemo čokoladnom glazurom

6.

kada se ohladi režemo željene oblike

Posluživanje

MJERE KOJE SE KORISTE

Čaša = čaša od jogurta
žličica = žličica za kavu ( desertna žličica)

  • Medenjaci(4)
  • Božić(2)
  • Kolači(2)
  • Honey(1)
  • Omiljeni kolač(1)
  • Medenjaci-paprenjaci(1)
  • Čokolada(1)
  • Sitni kolačići(1)

21

Recept je odličan isprobala sam jedino što mi je tjesto malo predebelo ispalo, koje su dimenzije pleha, bojim se da je moj manji pa je zato tako ispalo :( 

Konačno sam ih uspjela slikati, svaki put kada pomislim da ću pohvaliti recept, oni nestanu! Ovoga puta sam "ubacila" u biskvit i dvije žlice domaćeg džema od šljiva i bilo je mmmmm. Fantastični!

NataliNatali pa zar si sumnjala??? :))) kod mene se oni vrlo često peku

Ovako je ispalo drugima