MEDENJACI

U dcl vode stavi 20 dkg šećera i kuhaj 5 minuta,potom dodaj 5 žlica meda. Umješaj sve i dodaj u brašno gdje ste stavili jaje i žutanjke cimet limunovu koricu i zamjesi tjesto. Tjesto će biti malo mekano dodaj još malo brašna i tjeso izmjesi i ostavi da miruje 2 h u frižider a može ostati i preko noći u frižoder. Razvaljaj tjesto debljine 1cm i vadi modlicom medenjake i stavi na masni papir peći par minuta ne jako. Vruće medenjake premazati,  bjelanjkom koji smo umutili i dodali šećer u prahu.