Pronašla sam ovaj recept u jednim novinama i probala. Od tad ga redovno pravim svake zime (nekako mi je to baš zimski kolač). Jesu medenjaci, ali u njima niti traga medu.. Fenomenalni su..
Pronašla sam ovaj recept u jednim novinama i probala. Od tad ga redovno pravim svake zime (nekako mi je to baš zimski kolač). Jesu medenjaci, ali u njima niti traga medu.. Fenomenalni su..
Sastojci
Priprema
Prosijte brašno s praškom za pecivo. Dodajte šećer, mlijeko, ulje i začin za medenjake. Dodajte marmeladu i sve dobro izmiješajte mikserom.
Izlijte tijesto u kalup (manji, četvrtasti) i pecite pola sata u pećnici zagrijanoj na 170°.
Kad se biskvit ohladi, premažite ga s 10 dag marmelade od marelica.
Zatim s malenim kalupićima izrezujte oblike i gornju stranu namazanu marelicom, uronite u otopljenu čokoladnu ocaklinu.
Posluživanje
Ocaklina se brzo hladi.
Kolač je jako jednostavno napraviti, ne trebate biti profesionalci (jer nisam ni ja) da bi vam uspio.
Dobar tek vam želim i nadam se da će vam biti ukusni kao i meni!
10