nakon duuuuugo razmišljanja smiksala sam svoju tortu za svoju ljubav pa evo uživajte :))
nakon duuuuugo razmišljanja smiksala sam svoju tortu za svoju ljubav pa evo uživajte :))
Sastojci
Priprema
treba najprije fil raditi jer dok se on hladi pravi se biskvit. dakle ja sam uzela 4 pudinga od vanilije ( može bilo koji okus) i skuhala ih u 8 dcl mlijeka ( manji broj pudinga, manje mlijeka).
Staviti mlijeko da zavrije i napraviti puding kako inače se pravi te ga staviti hladiti. Tek kad je fil do kraja ohlađen ( ne smije biti mlak niti vruć) postepeno dodavati margarin ( ako je manje pudinga, manje i margarina) i šećera u prahu koliko mislite da je potrebno ( ja ne volim preslatko pa sam stavila manje od 20 dkg). Sve dooooobro izmiksati.
Biskvit sam pekla od 5 jaja, 5 kašika šećera i brašna, 1 prašak za pecivo jer sam ga trebala prepoloviti, ali kao i kod fila možete smanjiti sastojke ako želite tanji biskvit ili povećati ako želite veći. Meni je ovo bilo taman, pekla sam u srednje velikom pravokutnom protvanu ili tepsiji kako god želite.
Dakle izmiksati jaja i šećer te dodati brašno i prašak za pecivo ( tko želi tamni biskvit, dodati kakaa) te staviti peći na 150 oko 25 min. Prije mazanja filom biskvit " namočiti" sokom iz kompota, bude finiji i meški.
Od voća sam koristila kompot breskve i ananasa, banane, kivi i grožđe ali naravno izbor voća ej po želji. Slagala sam ovako: kora, fil, breskve, fil, piškote ( prethodno umočene u mlijeko ili sok od kompota), fil, banane, fil, kivi, fil, kora ( lakše je ako zadnju koru namažete filom pa ju samo stavite gore nego da mažete voće pa koru). Ostalo mi je još malo fila pa sam to stavila gore na koru i ukrasila ananasom i grožđem.
Nisam koristila tučeno vrhnje ( ne volim ga) već franckovu kremu od vanilije ( znam da ima u billi), bude jaaako kremasta i još sam dodala malo ekstrakta od banane. To je bio pun pogodak :D
Posluživanje
Nakon nekoliko sati u hladnjaku poslužite sa ljubavlju vama dragim osobama :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara