Moj profil
loran
25.4.2008.

marokanska salata

4 osobe
15 minuta
11

ta se salada uglavnom sviđa i protivnicima salate!

ta se salada uglavnom sviđa i protivnicima salate!

loran
25.4.2008.

Sastojci

za 4 osobe
2 veče zelene paprike
2 crvena luka (kapula)
2 veća paradajza (pomidor)
1 mala žlica kumina u prahu
1 velika žlica senfa (samo ako imate moutarde forte, ne domači senf.)
1 mala žlica začinske mješavine "herbes de provances"
maslinovo ulje
balzamikov ocat (kvasina)
kajenski papar (može i obični)
sol

Priprema

1.

Sitno izrezati sve povrče s time da izbacite sjemenke iz poma.
Komadiči na smiju biti veči od 10 mm!!!

2.

Dodati sve začine: moutarde, ulje, ocat, sol, papar, kumin, herbes de provence….

3.

Ostaviti da marinira sat dva u hladnaju i poslužite.

6Komentara

odlicna

e vidis probao sam meso od klokana na zaru. nije loše!

ja zivim u australiji i ovdje ga ima probat cu ovu salatu:)

Ovako je ispalo drugima