Meni jedna od najboljih marmelada koje sam radila i probala, probajte i vi i uvjerite se
Meni jedna od najboljih marmelada koje sam radila i probala, probajte i vi i uvjerite se
Sastojci
Priprema
Voće operemo i narežemo na manje, citruse nagratamo i iscijedimo sok, dodamo šečer i stavimo kuhati.
Kuhamo 10-15 minuta, uzmemo štapni mikser i izmiksamo do željenog (ovo nije potrebno raditi ako ne želite), dodamo žlicu želim šečera i kuhamo još par minuta.
Provjerimo gustoću na malom tanjuriću i sipamo u pasterizirane staklenke. Zatvorimo poklopcima prebrisanim sa rakijom i ostavimo da se polako hladi.
Napomena: Količina šečera ovisi o slatkoći voća i vašem ukusu!
Možete ga iskoristiti kao preljev ili zaljev....:-)
Njime sam obložila gornji sloj torte
Punila sam cvjetiće
Posluživanje
Stavljamo na kruh ili u deserte ili sa desertima, jednom riječju uživamo.
Kako je tebi ispao recept?
13