Jednostavna,mirisna i preukusna :))) još jedan mali doprinos od mene za zimnicu,pa možda nekome posluži kao ideja,a meni će poslužiti kao odličan dodatak najdražoj piti od jabuka,ili kao namaz za palačinkice....
Jednostavna,mirisna i preukusna :))) još jedan mali doprinos od mene za zimnicu,pa možda nekome posluži kao ideja,a meni će poslužiti kao odličan dodatak najdražoj piti od jabuka,ili kao namaz za palačinkice....
Sastojci
Priprema
Oguljene i očišćene jabuke narežite na komadiće,prelijte limunovim sokom i vodom,i kuhajte poklopljeno na umjerenoj vatri dok jabuke ne omekšaju.
Usitnite jabuke štapnim mikserom(ostavite komadiće po želji),dodajte šećer,vanilin šećer i cimet,i kuhajte miješajući dok smjesa ne prokuha.
Sada dodajte želin,i nastavite kuhati miješajući još nekoliko minuta.
Marmelada je gotova:) ulijte u čiste staklenke,poklopite i ohladite.
Posluživanje
Ovisno o vrsti jabuka dodajte više ili manje limunovog soka ili šećera. ja sam koristila zlatni delišes,i još jednu vrstu kojoj ne znam ime(dolje na zadnjoj slici)
Gotovo svake godine radim marmeladu po ovom receptu koji sam posebno sprintala i spremila. I ove godine sam ih puno napravila samo s manje šećera. Marmelada je najbolja i najfinija koju sam ikad napravila. Hvala ti na ovom receptu.
41Komentar