Moj profil

Marinirana pečena piletina

10

Ovaj put sam u marinadu dodala aceto balsamico, da probam nešto novo. Svima se svidjelo.

Ovaj put sam u marinadu dodala aceto balsamico, da probam nešto novo. Svima se svidjelo.

Sastojci

3 pileća zabatka (može i bataci ili krilca)
1 žlica ulja
1 žličica senfa Podravka
crni papar u granulama

Priprema

1.

Očistiti piletinu (ja obavezno skidam kožu).

Pripremiti marinadu: izmiješati ulje i balzamični ocat, dodati sve ostale začine. Meso dobro uvaljati u marinadu i ostaviti u frižideru sat-dva.

Peći u tavi. Meso izvaditi na toplo, preostalu marinadu u tavi prokuhati s malo vode da dobijete odličan umak.

Posluživanje

Prilog je bio rizibizi, uz salatu od paradajza, rotkvica i mladog luka. 

  • Piletina- pečena(1)
  • Pečena piletina(1)
  • Pileci-zabatak(1)
  • Aceto-balsamico(1)
  • Marinada(1)
  • Piletina(1)
  • Balzamicni-ocat(1)
  • Meso-pileca-krilca(1)

2

Hvala, Muly, vrijedi probati!

Ide u omiljene.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)