Moj profil

Mango sladoled

10 minuta
101

Mango obožavam

Mango obožavam

Sastojci

za
500 ml pire od manga
300 ml kondenzovano mleko
Druga verzija
3 velika manga ( otprilike da bude 500 ml )
175 g šećera
185 ml mleka

Priprema

1.

Mango oljuštiti i iseći na kocke, meni je trebalo 4 komada, sve zavisi od veličine, i izmiksati u blenderu da dobijete 500 ml.

2.

Staviti ponovo pire od manga u blender, dodati kondenzovano mleko i neutralnu pavlaku i sve izmiksati da dobijete glatku tečnost.

3.

Ostaviti nekoliko sati u frižider da se dobro ohladi, staviti u mašinu za sladoled i pustiti da meša oko pola sata. Isipati u posudu za zamrzivač i ostaviti najmanje 4 sata, najbolje preko noći.

Poslužiti sledećeg dana.

4.

Za vas koji nemate mašinu,sipati smesu u posudu za zamrzivač, ostaviti sat vremena u zamrzivaču, izvaditi i kašikom dobro sve promešati, uraditi tako još jednom i ostaviti da se stegne.

5.

Druga verzija:

U multipraktik staviti očišćeni mango, 75 g šećera i sok od limuna i sve samleti da dobijete glatku smesu.

U posudu staviti mleko, neutralnu pavlaku i ostatak šećera i mešati dok se šećer ne otopi.

Dodati smesu od manga i sve, nežnim pokretima sjediniti.

Ohladiti nekoliko sati u frižideru ili staviti u zamrzivač na sat vremena i sipati u mašinu za sladoled i praviti po uputstvu proizvođača, obično oko 25 do 30 minuta.

Za vas koji nemate mašinu, staviti po sat vremena u zamtzivač i mikserom ili kašikom umutiti tako uraditi tri puta.

6.

Prijatno!!!!

Posluživanje

Umesto manga možete koristiti breskve, kajsije....

  • Sladoled(13)
  • Mango(3)
  • Mango-sladoled(1)
  • Neutralna-pavlaka(1)
  • Vocni-sladoled(1)
  • Sladoled-mango(1)

34

samo ubacujem u omiljene za ljeto. kod nas sezona manga uzima maha ubrzo 😉

mešaš sve sa kašikom ili varjačom, ne miksa se ništa.

imam ja jos jedno pitanjce.

u drugoj verziji -kad se pomijesa mlijeko,vrhnje i secer da li se sve to miksa dok se secer ne otopi ili mijesa,kao sto pisete,onda mislim na zlicu.

Ovako je ispalo drugima