Mamin kečap

Name: Mamin kečap
Prep time: 120 min
Ingredients: 5 kg paradajiza; 2 kg paprika; 4 glavice crnog luka; nekoliko lorbera; 4 kašike sirćeta

120 minuta

Ovoje recept moje mame Dare svake godine je to pravila, nama dok smo bili mali a posle i mojoj deci

dadanjonja

5.8.2008.

Sastojci

Zimnica

5 kg paradajiza

2 kg paprika

4 glavice crnog luka

nekoliko lorbera

4 kašike sirćeta

Priprema

Sve iseći i kuvati dok neomekša, zatim propasirati i ponovo kuvati kao pekmez. Pred kraj kuvanja dodati 4 kašike senfa, 250 gr. ulja, bibera po ukusu. Toplo sipati u tegle. prijatno

Sve-5(1)
Kecap(1)
Omiljena-namirnica(1)
Zimnica(1)

6

25.8.2011.14:36

super, pravila sam ranije i mi nismo stavljali konzervans🙂

7.8.2008.22:20

Da li ovde ide konzervans ?

5.8.2008.11:39

hvala to mi je vazno jer nikad prije nisam radila pa da znam kako se spremiti :)...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)