Moj profil
annette
13.1.2009.

Majoneza od svježeg sira

26

Ovaj umak poslužite kao prilog hladnim narescima ili kao preljev za salatu od povrća koju poslužujete kao samostalan obrok

Ovaj umak poslužite kao prilog hladnim narescima ili kao preljev za salatu od povrća koju poslužujete kao samostalan obrok

annette
13.1.2009.

Sastojci

Sastojci
1 žumanjak tvrdo kuhana jajeta
1 žličica gorušice
1 žlica vinskog octa
20 dkg nemasnog svježeg sira
2 žlice maslinovog ulja
po želji sol
po želji papar

Priprema

1.

U zdjelici dobro izmiješajte žumanjak, gorušicu i vinski ocat.

2.

Dodajte svježi sir pa gnječite i miješajte pomoću vilice dok se smjesa ne izjednači.

3.

Ulijte maslinovo ulje pa začinite solju i svježe mljevenim paprom.

  • UMAK(2)
  • Svježi sir(1)
  • Namazi(1)
  • Namazi i paštete(1)
  • Sosovi(1)
  • Kravlji sir(1)
  • Sos(1)
  • Svjezi-kravlji-sir(1)
  • Dip(1)

5

Umak je lep i lagan, recept za ovako nešto, uvek dobrodošao…

odlicna!

E bas ti ovo dobro,,,,,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)