mahune

Name: mahune
Prep time: 1 min
Yield: 7
Ingredients: 500 gr Žutih mahuna smrznutih Podravka; 2 glavice luka; 3 komada mrkve; 500 gr mljevenog mesa po izboru; 1/4 celera; 1 kg krompira; 3 komada jaja; 5 kašika brašna; ulje,sol,vegeta,crvena paprika,biber,i ostali začini po izboru

1 minuta

u mojoj kući su obavezna barem jedanput tjedno,ovaj puta mahune

dajanaskelac

10.5.2011.

Sastojci

500 gr Žutih mahuna smrznutih Podravka

2 glavice luka

3 komada mrkve

500 gr mljevenog mesa po izboru

1/4 celera

1 kg krompira

3 komada jaja

5 kašika brašna

ulje,sol,vegeta,crvena paprika,biber,i ostali začini po izboru

Priprema

Na ugrijanom ulju popržite sitno sjeckani luk i na kolutove narezanu mrkvu.Po malo dolijevajte vodu i dodajte začine.

Kad je povrče omekanilo dodajte mljeveno meso i mahune i dinstajte još 20 minuta te dodajte krompir narezan na sitnije kockice i kuhajte još 20 minuta.U međuvremenu napravite noklice od jaja i brašna i dodajte u mahune.Kad su one gotove u šolji razmutite brašno sa malo vode i dodajte u varivo da ga još malo zgusnete.

Posluživanje

Poslužite ako je ikako moguće uz domaći kruha ali fino je i uz bilo koji drugi.Dobar tek :)

2

11.5.2011.08:17

je bilo je...moji baš nisu ludi za tim stvarima ali ja bi mogla od toga živjeti 🙂

10.5.2011.22:58

JAKO FINO!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)