Mafini sa kaki jabuke

Najprije ocistite kaki jabuke ,oljustite i isecite na kockice.

U sud za mutenje stavite jaja i secer i vanilin secer i mutite mikserom da se zgusni.

Dodajte ulje i nastavite sa mutenjem tako smesa postace jos gusca.

Dodajte jogurt i promesajte da se sve spoji.

Na kraj dodajte brasno u koje ste promesali prasak za pecivo.

U pleh za mafine poredjajte korpice za mafine i sa alatkom za sladoled punite korpice

U sredinu dodajte isecene kockice kaki jabuke.Dodajte jos malo smese da se jabuke prekriju a zatim stavite pleh u zagrijanu rernu na 180 stepeni i pecite oko 30 minuta. 

Pecene mafine izvadite i ostavite da se ohlade a zatim pospite sa secerom u prahu.