Mađarica

Pjenasto izmiješajte 10 dag margarina, 1 jaje i 10 dag šećera u prahu, dodajte 35 dag brašna s praškom za pecivo i 4 žlice vrhnja . Umijesite tijesto i podijelite ga na 4 dijela. Svaki dio posebno razvaljajte na papir za pečenje (A4 veličine). Dobivene listove tijesta pecite na okrenutom limu na 180 stupnjeva. pripazite da vam se ne pripeče, jer onda neće valjati, tijesto treba biti tek lagano pečeno. Kremu podijelite na tri dijela i premažite čokoladnom glazurom.

Za kremu rastopite 20 dag šećera na laganoj vatri dok ne postane tamnožut. Dodajte  5 dl mlijeka dok se dobiveni karamel ne rastopi, dodajte razmućeno brašno u malo mlijeka dok se smjesa ne zgusne. Posebno Pjenasto izmiješajte 20 dag margarina, 10 dag šećera u prahu i 2 žlice kakaa, a zatim dodajte gornjoj smjesi kad se ova ohladi.

Za glazuru rastopite čokoladu na pari i glatko pomiješajte s margarinom.