Kad je moja starija kćerka došla iz vrtića i vidjela što je mama ispekla za nju, odmah je stavila zdjelicu pred sebe i tijekom poslijepodneva pogrickala trećinu keksića. Kaže: "Mama, jako su ti fini keksići!"
Kad je moja starija kćerka došla iz vrtića i vidjela što je mama ispekla za nju, odmah je stavila zdjelicu pred sebe i tijekom poslijepodneva pogrickala trećinu keksića. Kaže: "Mama, jako su ti fini keksići!"
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Maslac, šećer i sol pjenasto umutite.
Oštrim nožem prorežite mahunu vanilije, pa istružite srž i dodajte ju umućenom maslacu, te dobro izmiješajte.
Umiješajte jaje i žumanjak, i na kraju dodajte brašno.
Stavite tijesto u štrcaljku sa širokim zvjezdastim otvorom i na lim (obložen papirom za pečenje) štrcajte pruge duge oko 8 cm. Vodite računa da su dovoljno udaljene jedna od druge jer će se tijesto pri pečenju raširiti.
Mačje jezike pecite 10-15 minuta, tj. dok ne postanu zlatnožuti.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo prohlade u limu. Trebat će vam dva lima – dok se jedan hladi, drugi stavljate u pećnicu.
Nutellu malo zagrijte vrućom vodom (možete posudu staviti u zdjelu vruće vode i ostaviti nekoliko minuta da se malo popusti).
Donju stranu mačjih jezika namažite Nutellom i lijepite po dva.
Ostavite da se Nutella malo stegne. A onda grickajte.
Ja ne bih bila ja da se nisam poigrala oblicima što moja kćerka jako voli.
Kako je tebi ispao recept?
4