Umjesto povrća možete poslužiti njoke ili pire krumpir.
Moj profil
Pripremite šarmantni prilog od kuhanog povrća u umaku od brokule, pridružite ga finim komadima mesa i uživajte u kremoznoj sočnosti na vašem tanjuru.
Pripremite šarmantni prilog od kuhanog povrća u umaku od brokule, pridružite ga finim komadima mesa i uživajte u kremoznoj sočnosti na vašem tanjuru.
Sastojci
za
Priprema
1.
Svinjski file očistite od suvišnih kožica i masnoće. Narežite ga na odreske debljine 2 cm i lagano rukom raširite.
2.
Meso posolite, popaprite i pospite timijanom te stavite sa strane. Povrće skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
3.
Sadržaj vrećice uspite u 500 ml mlake vode i miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavrije.
4.
Kuhajte na laganoj vatri 8 minuta neprestano miješajući. Potkraj kuhanja dodajte vrhnje, sir, promiješajte i ostavite da još jednom provrije.
5.
Odreske stavite na zagrijano ulje u tavi i ispecite ih na srednjoj vatri s obje strane.
Posluživanje
Pečeno meso poslužite s umakom od brokule i kuhanim povrćem.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara