Fini mekani dvobojni kolač
Sastojci
Priprema
Zagrijati pećnicu na 180°C (grijači); 160°C(zrak). Premazati pleh uljem.
Staviti ulje, šećer, mlijeko, jaja i vanilin ekstrakt u zdjelu i sve skupa dobro promiješati ručno (mikser će napraviti previše mjehurića koji nisu potrebni za ovaj kolač).
Pola smjese uliti u drugu zdjelu (400 ml).
Dodati 175 g brašna pomiješanog sa pola praška za pecivo u jednu smjesu. Dobro promiješati i staviti na stranu. To nam je žuta smjesa.
Ostalih 125 g brašna pomiješanog sa pola praška za pecivo dodamo u drugu smjesu. U tu smjesu dodamo i kakao i naribanu koricu naranče. Sve dobro promiješamo. To nam je čokoladna smjesa.
Stavimo jednu žlicu žute smjese u sredinu pleha. Zatim drugom žlicom stavimo čokoladnu smjesu na žutu smjesu (uvijek stavljamo po jednu žlicu). Tako nastavimo dok ne potrošimo obje smjese.
Peći u pećnici 35 min. Probajte stavit čaćkalicu u sredinu,trebala bi bit suha a ako nije vratite u pećnicu još 5 min.
U slučaju kada se doslovno kopira cijeli recept, od sastojaka do načina pripreme, bilo bi dobo, radi zaštite autorskih prava, pozvati se na izvor.
Kako je tebi ispao recept?
9