recept iz časopisa Domaće pecivo. Tijesto, mljeveno meso, salata- idealan obrok no ne za ove ljetne vrućine. Sačekajte hladnije dane...
recept iz časopisa Domaće pecivo. Tijesto, mljeveno meso, salata- idealan obrok no ne za ove ljetne vrućine. Sačekajte hladnije dane...
Sastojci
Priprema
NADJEV:
Popržite nasjeckani luk i mljeveno meso. Posolite i pobiberite(po želji dodajte vegetu).
Prohladite zbog nadjevanja tijesta.
TIJESTO:
Od brašna, soli i vode umijesite glatko tijesto- neka odstoji 15 minuta.
razvucite ga, namažite uljem, umotati u koru i neka odstoji 5 minuta.
Krazmotajte, krajeve preklopite prema sredini pa rastanjite na pola cm, izrežite kvadratiće 5x5. na sredinu svakog kvadratića stavite žlicu nadjeva, prstima stisnite krajeve prema sredini da se stisnu, spojite spojeve i oblikujete dlanovima lopticu.
Loptice složite u tepsiju, jednu do druge.
Pecite 20 minuta na 250 stupnjeva.
PRELJEV:
U posudici prokuhajte vodu, ulje i sol te zalijte pečene loptice i nastavite pečenje još 10 minuta.
recept iz casopisa
Posluživanje
Poslužite uz salatu po želji! Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
1