Umjesto riže možete upotrijebiti 175 g cous cousa.
Moj profil
Ljetni twist može se jesti kao laganiji ljetni ručak, prilog ili predjelo. Jelo gotovo u tren oka ostavlja za sobom dobar osjećaj i okus koji traje dugo.
Ljetni twist može se jesti kao laganiji ljetni ručak, prilog ili predjelo. Jelo gotovo u tren oka ostavlja za sobom dobar osjećaj i okus koji traje dugo.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Vegetu Natur za salatu pomiješajte s vodom, vinskim octom i maslinovim uljem. Pustite da odstoji 10-ak minuta.
2.
Rajčicu operite, očistite od koštica i narežite na kockice.
3.
Mladi luk očistite, operite, narežite na kolutiće i zajedno s mozzarellom narezanom na kocke dodajte rajčici.
4.
Pripremljeni preljev od Vegete Natur za salatu ulijte u rajčicu, dobro promiješajte i stavite u hladnjak 30 minuta da se okusi malo povežu.
5.
Rižu skuhajte u blago posoljenoj vodi i procijedite.
6.
Rižu prebacite u zdjelu za salatu, vilicom lagano promiješajte da se zrna razdvoje i pustite da se malo ohladi.
7.
Umiješajte pripremljenu rajčicu, promiješajte i poslužite.
Posluživanje
Ovo malo jelo poslužite kao predjelo ili samostalno jelo uz osvježavajući napitak.
Savjet
savršenstvo za ovo vruče i prevruče vrijeme
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1Komentar