Moj profil
Amela-Bozkurt
26.3.2015.

"Gavurdağı" salata

15 minuta
51

Cita se "Gjavurdaa"- u prevodu "Vlaska gora". Poznata turska salata kojoj necete moci odoliti...

Cita se "Gjavurdaa"- u prevodu "Vlaska gora". Poznata turska salata kojoj necete moci odoliti...

Amela-Bozkurt
26.3.2015.

Sastojci

4 paradajza
1 zelena paprika
1 manji luk
3 struka mladog luka
2 sake sitno isjeckanog persuna
1 saka grubo mljevenih oraha
sirup od nara
maslinovo ulje
sumak (ruj)
pola limuna
so

Priprema

1.

U dublju posudu sastaviti paradajz,papriku, luk i mladi luk isjecene na sitne kockice. Persun isitniti i istresti u posudu. Zatim dodati maslinovo ulje, sumak (ruj), so, sirup od nara (ili aceto balsamico) i pola iscijedjenog limuna. Sve dobro izmijesati i dodati u tanjir za serviranje. Ukrasiti grubo mljevenim orasima.

6Komentara

Hvala Branka :)

Jako fina

Da, Mucika, odlicna je! Mada se vas recept razlikuje od mog.

Ovako je ispalo drugima