Moj profil
jekago
23.3.2015.

Lisnate ružice sa višnjama i čokoladom

170

Fini desert, napravljen od samo nekoliko sastojaka! :)

Fini desert, napravljen od samo nekoliko sastojaka! :)

jekago
23.3.2015.

Sastojci

500 gr lisnatog testa
250 gr višanja
50 gr čokolade za kuvanje
2 kašike (oko 30 gr) omekšalog maslaca
2 kašike smeđeg šećera

Priprema

Lisnato testo sam pravila po Peginom receptu. Napravila sam ga pre nekoliko dana i zamrzla, zatim dan pre korišćenja odmrzla u frižideru i koristila. Stvarno je za svaku preporuku! :) ******************************************************
1.

Podlogu za rad posuti brašnom i oklagijom razvući lisnato testo, na dimenzije oko 30x25 (ja sam razvukla da bude malo tanje i veće, ali mislim da bi ružice bile još lepše da je testo ostalo deblje).

2.

Testo premazati omekšalim maslacem, posuti smeđim šećerom, višnjama i iseckanom čokoladom. 

Pažljivo uviti u rolat i iseći na komadiće debljine oko 1,5 cm. Slagati ih na pleh obložen pek-papirom.

3.

Peći u rerni zegrejanoj na 180 stepeni, oko 15-20 minuta (najbolje je da vreme pečenja prilagodite svojoj rerni).

Posluživanje

Ružice nisu jako slatke, jer sam koristila višnje iz zamrzivača, pa ih možete, kada se prohlade, posuti šećerom u prahu :)

Pošto sam žurila, stavila sam zamrznute višnje ali bi rolatići bili lepšeg oblika da sam imala vremena da ih odmrznem, jer bi se rolatić lepše smotao. 

  • Lisnato(8)
  • Višnje(8)
  • Lisnate-ruzice(2)
  • Lisnato tijesto(2)
  • Za-praviti(1)
  • Pies-is(1)
  • Lisnato-slatkooo(1)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Lisnato-testo(1)

36

Dali bi bilo bolje roladu prije rezanja zamrznuti da se lakše reže??

Ništa ne smeta, Nado, čak mi je ta druga kombinacija tako primamljiva, baš bih je rado probala! Hvala ti na poverenju 🤗

Super ti je ovo !! Ja sam morala u drugoj malo improvizirat(usfalilo mi višanja za drugu štrucu) pa sam dodala aroniju,cimet i malo na listiće rezanih jabuka,čoksu i nzm.koja mi je kombinacija bolja👍

Ovako je ispalo drugima