Moj profil

Lino Lada peciva

120 minuta
33

Malo tko može odoljeti zamamnom mirisu ovih loptica od dizanog tijesta i zato Lino Lada peciva ne mogu dočekati posebnu priliku za isprobavanje, već danas je njihova dan za zasladiti se. 

Malo tko može odoljeti zamamnom mirisu ovih loptica od dizanog tijesta i zato Lino Lada peciva ne mogu dočekati posebnu priliku za isprobavanje, već danas je njihova dan za zasladiti se. 

Sastojci

Za tijesto:
½ žličice soli
Za premaz:

Priprema

1.

Na dasku obloženu papirom za pečenje stavite 10 hrpica Lino Lade (po 1 žlica) pa ih zamrznite.

2.

Od svih sastojaka za tijesto mikserom s kukom ili spiralnim nastavcima umijesite tijesto dok se svi sastojci ne sjedine.

3.

Mijesite barem 7 – 8 minuta dok tijesto ne postane potpuno glatko i dok se ne počne odvajati od stijenki posude.

4.

Izvadite ga, pobrašnite stijenke posude, vratite tijesto, prekrijte ga krpom i ostavite na toplome mjestu da se udvostruči.

5.

Nakon dizanja, tijesto premijesite, malo spljoštite i raširite pa u njega umijesite komadiće čokolade.

6.

Razdijelite tijesto na 10 dijelova pa svaki oblikujte u lopticu. Svaku lopticu spljoštite, u sredinu stavite zamrznutu Lino Ladu pa oko nje zatvorite rubove da ponovno dobijete lopticu.

7.

Spustite lopticu na radnu plohu tako da je spoj s donje strane, pa je vrtite zaobljenim dlanom dok ne postane glatka i lijepo okrugla.

8.

Složite peciva na pleh obložen papirom za pečenje i ostavite da odmore 30-ak minuta pod krpom ili plastičnom folijom.

9.

Pećnicu zagrijte na 180°C.

10.

Zatim premažite peciva bjelanjkom pa ih pecite oko 30 minuta tj. dok ne dobiju lijepu boju.

Posluživanje

Ohladite i poslužite isti dan. (za 10 kom)

Savjet

Tijestu će trebati oko sat da se udvostruči, možda i dva ako je hladnije.

  • Lino-lada-gold(1)
  • Peciva(1)
  • Dolcela Bourbon vanilija šećer(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)