Sastojci
Priprema
Od ovih sastojaka umjesite tjesto i ostavite u hladnjak na 2 sata
najprije izmiksajte jaja, mast imaslac sobne temperature,šećer,mlijeko i koricu limuna,a zatim dio brašna pomješanog sa praškom za pecivo,na kraju ostatak brašna umjesite ručno
tjesto tanko razvaljajte može i na mašinu i izrezujte krugove na kojeg stavljate žličicu fila
Tjesto ovako presavijte
Okrenite na drugu stranu i stisnite kao bonbončić
Poredajte na lim obložen pek papirom
i pecite ih na 160 otp 20 minuta
Ohlađene limune namočite u mlijeko u koje ste dodali boju i maraskino
Zatim ih uvaljajte u šećer
FIL:Ulupajte bjeljanjke i šećer zatim mu dodajte bademe začine
.
Ako vam se čini rijedak fil dodajte žlicu dvije prezle
Evo presjeka,jako su ukusni vi ih možete filovati čime god hoćete ,čokoladom,orasima....
Evo ih u kompletu s breskvama
Još jedna mala napomena,kada ste tijesto izvadili iz hladnjaka još ga jednom premjesite sa pinkicu brašna,pa ga onda razvaljajte i izrezujte krugove.
Vrhove limuna možete malo obojiti i sa zeleno mbojom
290