Po želji možete dodati 200 ml bijelog vina, što će ublažiti miris i okus bravetine.
Moj profil
Mislite li da je impresivan i zadivljujući samo lički pejzaž, varate se. Lika nudi puno čuda, među kojima su i ukusna tradicionalna jela. Ukoliko još niste probali lički lonac, sada je pravo vrijeme za to.
Mislite li da je impresivan i zadivljujući samo lički pejzaž, varate se. Lika nudi puno čuda, među kojima su i ukusna tradicionalna jela. Ukoliko još niste probali lički lonac, sada je pravo vrijeme za to.
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
1.
Meso operite i narežite na veće komade. Povrće očistite i narežite na veće kockice, luk ostavite cijeli, rajčice prepolovite, a kupus narežite na šest dijelova.
2.
U lonac najprije stavite meso, zatim povrće i na kraju kupus. Sve zalijte vodom, dodajte lovorov list, Vegetu i papar i kuhajte na laganoj vatri oko dva sata.
Posluživanje
Lički lonac poslužite uz domaći kruh.
Savjet
Odrasla sam na tim jelima, ali taj ukus i miris nikad nisam osetila u Vojvodini.....
Veoma ukusno jelo. Pripremila sam ga u specijalnoj šerpi (coq pot).Pravi dragulj za ljetnje dane.
Može se spremati i zimi.😉
U ovom receptu se koristi svježe zelje.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9Komentara